Franciacorta Extra Brut EBB 2006

Maria Grazia Melegari, appassionata wine blogger di Soavemente Wine Blog ci ha voluto fare un regalo tanto inaspettato quanto commovente. Ci ha inviato questa delicata descrizione in cui il Franciacorta Extra Brut EBB 2006 si identifica “magicamente” con la persona alla quale è dedicato: nostra madre Emanuela Barboglio. Il ritratto accennato da Maria Grazia ci conferma ancora una volta che il vino riesce davvero a parlare e a raccontare storie di persone e di luoghi. Un ringraziamento di cuore a M.Grazia da parte nostra Ecco il vostro vino-figlio, signora Emanuela. Attraverso di lui vi s’immagina donna di carattere e capace di sognare quel che lo Chardonnay sarebbe diventato nelle mani proprio dei vostri figli Giulio e Lucia. Lieve, austero, inconfondibile. Forse oggi indossate Chanel e avete un filo di perle al collo mentre sedete nel grande giardino di piante secolari, accanto ai vostri giovani figli. E la carezza del vostro sguardo e della vostra mano è su di loro. Così vi vedo, mentre lascio che EBB catturi il mio naso in un citrico e pietroso soffio e lo sguardo in un ancor più sottile e brillante filo di perle. Dalla tavola del Simposio a cui sono seduta si levano i commenti maschili: giovanile, vivace, solleticante, sorridente.  – Un’eterna signorina – dice un altro.   – Certo, qui non vi sono quelle curve anche troppo esibite di certi Franciacorta con minigonne e scollatura – aggiunge un altro ancora. Proprio così. Siete Voi, signora, che parlate in questo vino: di femminilità che si muove con stile, nascondendo più che esibendo, sussurrando più che parlando ad alta voce. C’è un sottile pout pourri di fiori bianchi ad accompagnare una beva solida e piacevole che riempie il palato e richiama a un altro bicchiere. Di eleganza e carattere. E al centro del sorso non m’è difficile scorgere il dolce tocco della vostra materna carezza.