Torna Franciacortando

Manca poco a uno degli appuntamenti più attesi del nostro territorio. Sto parlando di Franciacortando, la due giorni dedicata alla scoperta della Franciacorta e della sua Strada. Il 13 e il 14 giugno infatti sarà l’occasione giusta per scoprire o riscoprire il nostro territorio con una rassegna che quest’anno è all’insegna dell’Eat Local and Drink Franciacorta. Non è un caso la scelta dell’inglese, vista la concomitanza con Expo Milano 2015 – che patrocina la manifestazione – e la vicinanza della Franciacorta alla sede dell’Esposizione Universale.
Sabato 13 sarà dedicato alle cantine diffuse sul territorio, con tutta una serie di micro eventi che coinvolgeranno 49 produttori. Da noi in azienda ogni ora, dalle ore 10:00 alle ore 12:00 e dalle ore 15:00 alle ore 17:00, partirà una visita guidata alle nostre cantine con degustazione finale dei nostri Franciacorta accompagnati da pane, salame e formaggio locali. Il costo per persona parte da € 10,00, per arrivare a un massimo di € 20,00, a seconda del numero di vini in degustazione. Per chi invece preferisce una scampagnata c’è la possibilità di scegliere il Bio Pic Nic e Non Solo: A partire dalle ore 12:00 potrete pranzare tra i filari dei nostri vigneti a conduzione biologica, con un ricco buffet di piatti realizzati con prodotti biologici e selezionati da aziende agricole del territorio. In abbinamento i nostri Franciacorta Brut s.a. e Franciacorta Satén Millesimato. Il costo per persona in questo caso è di € 35,00. In caso di pioggia il buffet verrà ospitato dalla nostra loggia. Per informazioni e prenotazioni potete contattare Roberta, la nostra responsabile dell’ospitalità (Tel: 030/653117 – Cel: 329/5907390, mail quellicheilvino@ilmosnel.com).
La serata si concluderà con i Menu Franciacortando abbinati a varie tipologie di Franciacorta negli agriturismi e ristoranti del territorio.
La domenica invece ci trasferiremo tutti a Palazzo Monti della Corte a Nigoline di Corte Franca, dove si svolgerà la giornata conclusiva di Franciacortando e dove ci sarà la mia prima uscita ufficiale come nuovo presidente della Strada del Franciacorta. Due gli eventi in programma: dalle 11 alle 17 il Brunch Picnic, che si svolgerà sul prato del Palazzo e che vedrà l’incontro fra i Franciacorta e la cucina di strada d’autore, interpretata con i prodotti tradizionali franciacortini insieme a noti chef e maestri pizzaioli, vignaioli e produttori di specialità tradizionali del territorio. A fare da contorno anche un’area dedicata ai bambini e musica dal vivo. Dalle 18 invece inizierà l’Aperitivo Franciacortando, la festa di chiusura della manifestazione con un grande banco d’assaggio, la possibilità di abbinare i piatti dedicati alle specialità tradizionali del territorio, e un Dj Set per concludere in allegria.
Le prevendite sono già aperte. Il consiglio è di approfittarne, finché c’è posto.
Lucia