VIVETELO CON NOI

Settembre è dietro l’angolo e torna l’appuntamento più atteso dell’anno: il Festival Franciacorta in cantina, tre giornate dedicate al nostro territorio e alla nostra denominazione. Venerdì 19, sabato 20 e domenica 21 vi aspettiamo con un programma ricco di esperienze pensate per farvi scoprire Mosnel in tutte le sue sfumature: visite in cantina, Aperitivo Superlativo sul loggiato, Aperitivo sotto le stelle in vigna, e due masterclass d’eccezione: un approfondimento sul Franciacorta Brut e la verticale parallela di EBB e ParoséTutti gli eventi sono esclusivamente su prenotazione a questo link.


Tre sono le visite con degustazione in programma:

  • “Stile Mosnel” Visita guidata alla cantina con degustazione di 3 Franciacorta che hanno saputo definire lo stile Mosnel: Brut, Pas Dosé, Satèn 2021.
    € 30.00 a persona
  • “Non dosati”Visita guidata della cantina con degustazione dei nostri 3 Franciacorta dosaggio zero: Brut Nature BIO, Pas Dosé e Parosé 2019
    € 40,00 a persona
  • “I Millesimati” Visita guidata della cantina con degustazione .
    Scopri la massima espressione dei nostri 3 Franciacorta icona: Satèn 2021, EBB 2019, Parosé 2019.
    € 50,00 a persona

Tutte le degustazioni sono accompagnate da un piccolo assaggio di grissini artigianali.
I locali e il personale sono a disposizione per tutta la durata del servizio, stimato in un tempo massimo di un’ora e 30 minuti.

Questi gli orari previsti:


Di seguito gli appuntamenti speciali pensati per questa edizione del Festival Franciacorta:

Venerdì 18.09 – ore 18.00: APERITIVO SUPERLATIVO

Si parte alle ore 18.00 con la visita guidata alle cantine, per scoprire da vicino il mondo Mosnel. A seguire ci si accomoda sul nostro loggiato coperto affacciato sui vigneti, dove vi aspetta una tavola conviviale allestita per l’occasione: lunga, condivisa, fatta apposta per chiacchierare, brindare e lasciare che la serata scorra in compagnia. Due i Franciacorta in degustazione: il Brut s.a., fresco e immediato e il Satèn 2021, morbido ed elegante. Ad accompagnarli, un tagliere generoso: salumi selezionati dell’Az. Agr. Al Berlinghetto, una scelta di formaggi localifrittatine di verdure, e poi pane fresco, focaccia e grissini artigianali.

È prevista una permanenza massima fino alle ore 20.00
Prenotazione obbligatoria a questo link, posti limitati.

Costo per persona: € 35,00


Sabato 20.09 – ore 10.00: DAL GRAPPOLO AL CALICE

L’esperienza si apre alle 10 con una visita guidata alla cantina insieme al nostro enologo, il dott. Flavio Polenghi, per vedere con i vostri occhi dove e come si fa il Franciacorta. Flavio vi accompagnerà poi in un percorso sensoriale inedito; si parte da dove tutto nasce: i grappoli di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, da assaggiare uno per uno per cogliere le differenze tra le tre anime del Franciacorta. Da lì, tappa dopo tappa, ripercorrerete insieme la trasformazione dal mosto al vino — quel piccolo miracolo fatto di tempo, lievito e pazienza — fino ad arrivare al gran finale: la degustazione del nostro Franciacorta Brut DOCG, il prodotto finito, con tutta la sua eleganza nel calice.

Durata 1 h 30 min.

Prenotazione obbligatoria, a questo link posti limitati.

Costo per persona: € 30,00


Sabato 20.09 – ore 18:  APERITIVO SOTTO LE STELLE

Si parte alle ore 18.00 con la visita guidata alle cantine, per scoprire da vicino il mondo Mosnel. Poi ci si sposta a pochi passi: nel vigneto Mosnel, proprio davanti alla cantina, dove ad attendervi c’è Dario Orizio, astrofilo esperto, con il suo telescopio puntato verso il cielo. Sarà lui a guidarvi tra stelle, costellazioni e pianeti, raccontandone storie, miti e curiosità mentre cala la notte. Durante l’osservazione vi verrà servito un calice di Franciacorta Brut insieme a una box con tutto l’occorrente per l’aperitivo.

Prenotazione obbligatoria a questo link

L’evento si svolgerà al raggiungimento di almeno 10 iscritti. In caso di maltempo o cielo coperto l’evento si terrà sul nostro loggiato, senza osservazione delle stelle.

È prevista una permanenza massima fino alle 21

Costo per persona: € 40,00


Domenica 21.09 – ore 10:00: VERTICALE PARALLELA DI EBB E PAROSÉ

La mattinata si apre con una visita guidata alla cantina, dove conoscerete da vicino i luoghi e i gesti che danno vita ai nostri Franciacorta. Alle 11.00 comincia il cuore dell’esperienza: una degustazione verticale in parallelo di tre annate dei nostri due Millesimati, EBB e Parosé. Sei calici, due interpretazioni, un confronto che svela come il tempo e il millesimo plasmino carattere, profumi e finezza di ogni vino. A guidarci sarà Chiara Giovoni, wine expert di fama internazionale, che con la sua sensibilità e competenza ci accompagnerà nel decifrare l’impronta di ciascuna annata — mostrando come clima, suolo e maturazione si trasformino in eleganza nel calice.

Durata 1 h 30 min.

Prenotazione obbligatoria a questo link, posti limitati.

Costo per persona: € 80,00

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