Degustazione Franciacorta “Il Mosnel”

Prossima serata presso il Wine bar I Picari in via Gallucci, 44 Modena. 

In collaborazione con la cantina il Mosnel – Franciacorta, organizziamo una cena degustazione per farvi conoscere le loro meravigliose bollicine.

– entrée
in abbinamento: Franciacorta Brut

– vellutata tiepida di ceci con vongole veraci
– insalata di mazzancolle sgusciate agli agrumi
– involtino di pesce spada e radicchio trevigiano
in abbinamento: Franciacorta Rosè

– lasagnetta croccante con polipo e zucca
in abbinamento: Franciacorta Satén

– filetto di orata al sale su letto di carciofi freschi, pomodorini e olive taggiasche
in abbinamento: Franciacorta Pas Dosè

– cannoli di pasta sfoglia su crema chantilly e fragole fresche
in abbinamento: Sebino Passito

Costo per persona 40€ Prenotazione obbligatoria

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